材料(2人前)
- 牛こま切れ肉150g
- にんじん1本
- ①料理酒大さじ1
- ①カレー粉小さじ1
- ①オイスターソース小さじ1
- ①ケチャップ小さじ1
- ①しょうゆ小さじ1
- サラダ油小さじ1
- 小ねぎ適量
作り方
- 準備.にんじんは皮をむいておきます。
- 1.にんじんは細切りにします。
- 2.中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、牛こま切れ肉を入れて火が通るまで炒めます。
- 3.中火のまま1を加え、にんじんに火が通るまで炒めたら①を加え、全体に味がなじむまで炒めます。
- 4.器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。