材料3個で簡単!チョコムース レシピ・作り方

「材料3個で簡単!チョコムース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

材料はマシュマロ、牛乳、チョコレートの3つです。マシュマロと牛乳を電子レンジ(このレシピでは600Wの電子レンジを使用しています)で加熱して溶かし合わせ、チョコレートも溶かして混ぜ合わせたら、冷蔵庫で冷やすだけの簡単レシピ。ふわふわ食感はくせになりますよ。ぜひお試しください。
調理時間:60分
費用目安:300円前後
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材料(4人前)

  • 板チョコ60g
  • マシュマロ100g
  • 牛乳200ml

作り方

  1. 1.
    ボウルにマシュマロと牛乳を入れ1分30秒、600Wのレンジで加熱します
  2. 2.
    一度取り出し、よくかき混ぜてからさらに1分加熱します
  3. 3.
    よくかき混ぜるとマシュマロの形が無くなります
  4. 4.
    チョコを溶かします(60度のお湯で湯煎or600Wのレンジで1分)
  5. 5.
    3と4をかき混ぜて一度こします
  6. 6.
    容器に入れて冷蔵庫で2,3時間冷やします
  7. 7.
    完成です

料理のコツ・ポイント

マシュマロと牛乳は、電子レンジ加熱でなく鍋で温めてもよいです。ただし、沸騰させてしまうとゼラチンの凝固率が下がってしまうため沸騰はさせないように注意してくださいね。
ミルクチョコレートを使いましたが、お好みでビターチョコレートでも美味しいですよ。

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