豆苗でさっぱり美味しい!豚肉の冷しゃぶ のよくある質問

チャコ
チャコ
朝作って夜まで冷蔵庫に入れてると、豚肉がかたくなり、ラードが出るでしょうか?
kurashiru
kurashiru
朝作って夜まで冷蔵保存しますと、多少豚肉の食感が硬くなり、脂が固まります。薄切りの肉を使用しているため、多少硬くなってもおいしくお召し上がりいただけますよ。脂が気になる場合はロースなど脂身の少ない部位を使用してみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
HYHR
HYHR
薄切りのロース肉でも合いますか?
kurashiru
kurashiru
薄切りのロース肉でもおいしく作ることができますよ。ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品になりますように。
まちち
まちち
豆苗は生で食べられないと思ってましたがシャキシャキで美味しい!
タレも鶏肉とかにも合いそうなのでほかにも使ってみます(*^^*)
aiaikazu
aiaikazu
完食しました!子供達も美味しいと言ってました‼また、作ります。
佐藤晴香
佐藤晴香
市販のドレッシングは、どんなドレッシングがあいますか??
kurashiru
kurashiru
市販のドレッシングを使用する場合は、ごまドレッシングや中華風味のドレッシングがおすすめです。お好みのドレッシングでぜひ試してみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
たこりん
たこりん
本日早速試してみます、ありがとうございました~(*^^*)
たこりん
たこりん
いととうがらしの変わり何か良いものありますか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、糸唐辛子は粉唐辛子、柚子胡椒、ラー油などで代用したり、省いてもおいしくお召し上がりいただけますよ。ご用意できる際はレシピ通りにも作ってみてくださいね。
麻衣
麻衣
作ってる最中に豆苗を切って置いておくと家のニャンコが猫草と思って好く食べています。私は茹でたモヤシとあえて食べるのが気に入っています❗
めぐこ
めぐこ
どの位日持ちしますか?
kurashiru
kurashiru
時間が経つと食感と旨味が損なわれてしまいますので、作っていただいた翌日中には食べきっていただくことをおすすめ致します。とっても美味しい豚肉の冷しゃぶになりますので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
えり
えり
豆苗の匂いが苦手なのですが、豆苗も茹でても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
豆苗はさっと1分程度茹でていただいても美味しくお召し上がりいただけますよ。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
あやか
あやか
時間がなかったので、ポン酢をかけ、大葉を切って乗せました❗さっぱりして、美味しかったです❗
Shigemi Terada
Shigemi Terada
お気に入りです。タレが良いですね〜(^O^)/糸唐辛子が決めてですね(^O^)/
石黒富恵
石黒富恵
豆苗のかわりに水菜でもいいですか❓
kurashiru
kurashiru
水菜もシャキシャキしていて、とても美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。
きよちゃん
きよちゃん
もやしを少しボイルして一緒にあえました。かさがましし、とても美味しかったです。
かまねい
かまねい
タレが甘めだったので、マヨネーズを少しかけて食べました。

緑の野菜を食べない子供も喜んで食べていました。

リピします。
ノエル
ノエル
2度ほど作りました。このタレがおいしくてはまってます。豆苗はいつも炒めて食べる事がほとんどですが、生の食感もいいですね
ララ
ララ
めちゃ美味しい~(*´∀`)
リピしてます❤
Baby Coco
Baby Coco
タレは食べる直前がいいですか?
それともタレと敢えて冷蔵庫に入れておいても大丈夫でしょうか?
水っぽくなりますか?
kurashiru
kurashiru
お好みにもよりますが、食べる直前をオススメしております。
とても美味しいのでぜひ試してみて下さいね
Naoki Sekiguchi
Naoki Sekiguchi
ちぎりレタスとちょっと麺つゆ足して、うどんに絡めて食べました。メッチャ美味しかったです!
Haruka Sato
Haruka Sato
美味しかったです。夏に向けてレパートリーが増えて大満足です(^o^)v
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