材料(1台(16.5×7×5.5cmのパウンド型))
- 生地
- ホットケーキミックス70g
- ココアパウダー10g
- ①卵1個
- ①グラニュー糖30g
- ①サラダ油大さじ3
- マシュマロ30g
- バナナ1本
- トッピング
- マシュマロ20g
- バナナ1本
作り方
- 準備.オーブンを170℃に予熱しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。
- 1.生地用とトッピング用のマシュマロをそれぞれ4等分に切ります。
- 2.トッピング用のバナナは1本を5mm幅の輪切りにします。
- 3.ボウルに生地用のバナナを入れてフォークでつぶします。
- 4.①を加えて泡立て器でよく混ぜます。
- 5.ホットケーキミックスとココアパウダーを加えてゴムベラでさっくり混ぜます。
- 6.生地用の1を加えてさっと混ぜ、型に流し入れます。2、トッピング用の1をのせ、170℃のオーブンで30分焼きます。
- 7.食べやすい大きさに切り分けて完成です。