材料(1台分（20×10cmグラタン皿))

  • 薄切りロングベーコン120g
  • 牛豚合びき肉150g
  • (A)ミックスベジタブル (冷凍)50g
  • (A)ハーブソルト小さじ1/2
  • ソース
  • ケチャップ大さじ1
  • 黒こしょう少々

作り方

  1. 準備.
    ミックスベジタブルは解凍しておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    ボウルに牛豚合びき肉と(A)を入れ、粘り気が出るまでしっかり混ぜます。
  3. 2.
    耐熱皿に薄切りロングベーコンを敷き、その上に1を入れて包みます。
  4. 3.
    180℃のオーブンで15分焼き、火が通ったらオーブンから出します。
  5. 4.
    3の肉汁をボウルに取り、ケチャップと黒こしょうを加えて混ぜ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで1分加熱します。
  6. 5.
    3に4を添えて完成です。