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生チョコタルト

「生チョコタルト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

しっとり濃厚なのに、とても簡単に調理が出来る!お豆腐を使った生チョコタルトです。 オーブンを使用しないので、面倒な手間は一切なし!また、お豆腐を使用する事でしっとり感は増し、ヘルシーに召し上がれます。
調理時間:20分
費用目安:500円前後

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材料(1台分(内径12cm))

  • 板チョコ3枚
  • 絹ごし豆腐150g
  • ビスケット80g
  • バター40g
  • 牛乳大さじ1
  • ココアパウダー適量

手順

  1. 1.
    ビスケットを砕いてバターと牛乳を加えます
  2. 2.
    型に入れて押し込みます
  3. 3.
    豆腐を水切りします
  4. 4.
    豆腐と湯煎したチョコを混ぜます(ミキサーも可)
  5. 5.
    型に流し込みます
  6. 6.
    固まったらお好みでココアパウダーをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

ココアパウダーはお好みの量調節して下さい。
豆腐はしっかりと水切りする事で水っぽさを無くします。
板チョコは大体150〜200g程使用して下さい。
豆腐とチョコレートはしっかりと混ぜ合わせて下さい。

たべれぽ

たべれぽ
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くみ
2018年02月12日

簡単でとっても美味しかったです(*^^*)
また作りたいと思います‼︎

たべれぽ
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tomo
2017年11月14日

タルト型もミキサーも無いのに倍量で作ったので少し時間掛かりましたがとても美味しかったです♡

たべれぽ
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なつき
2017年03月13日

なめらかで柔らかくて美味しかったです😋💕
チョコの部分だけ食べたら豆腐の味がしますが、普通に食べたら全然豆腐感がなかったです!!
是非また作りたいです(´∇`)

たべれぽ
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syoka
2017年03月07日

美味しく出来ました〜。
豆腐感が全然なかったです😳

コメント

くみ
くみ
バターは有塩無塩どちらでも良いですか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
使用しましたバターは無塩バターになります。有塩バターには塩分が含まれている為、お菓子作りでは無塩バターを使用することが多いです。ぜひ作ってみてくださいね。
2週間前
ののか
ののか
豆腐の他に使えるのは?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
豆腐の代用として、生クリーム70g程を目安に入れて作ってくださいね。レシピ通りも美味しいですので、豆腐がご用意できる際は作ってみてください。美味しく作れますように。
2ヶ月前
かな
かな
ケーキ用マーガリンでも大丈夫でしょうか?
1年前
kurashiru
kurashiru
風味や味わいが損なわれますが、ケーキ用マーガリンで代用していただくことは可能です。
1年前
りんな2号
りんな2号
冷蔵庫に入れて何日保ちますか?
友達とバレンタインのチョコをバレンタインの2日前に作る約束してるんですけど、これはやめた方がいいですかね…😥
1年前
kurashiru
kurashiru
絹ごし豆腐をつかった生チョコですので、日持ちはしません。
バレンタイン2日前にお作り頂くレシピとしては、向かないかと思います。
バレンタイン向きのレシピは〔バレンタイン〕で検索いただけますので、ぜひ他のレシピをご利用くださいね。
1年前
a
a
崩れやすいですか??
1年前
kurashiru
kurashiru
持ち運ぶのはそんなに難しくないですよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
11ヶ月前
moeka
moeka
持ち運びはどれくらいできそうですか?溶けてしまいますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
あまり長時間の持ち運びはおすすめできません。
持ち運びの際は保冷剤をお忘れなく。
11ヶ月前
Mami
Mami
タルト生地の他の作り方教えてください
1年前
kurashiru
kurashiru
クラシルではタルトのご紹介を多数しておりますので
いろいろ探してみてくださいね。
お気に入りが見つかりますように。
12ヶ月前
松原 あゆみ
松原 あゆみ
私も型のサイズが知りたいです!
2年前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。こちら動画では4号サイズを使用しております。
2年前
松原 あゆみ
松原 あゆみ
ありがとうございます❤
2年前
kurashiru
kurashiru
美味しくできましたでしょうか?
たべれぽへの投稿もお待ちしておりますね☆
1年前
ろーじー
ろーじー
型のサイズを教えてください
2年前
kurashiru
kurashiru
直径12センチの4号サイズです。
チョコレート菓子が美味しい季節になりました♪ぜひお試しくださいね。
1年前

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