材料(18cm皿)

  • ぶどう120g
  • マスカット80g
  • 生地
  • 1個
  • 砂糖30g
  • 薄力粉30g
  • 生クリーム100ml
  • 無塩バター5g

作り方

  1. 準備.
    オーブンは180℃に予熱しておきます。 耐熱皿の内側に無塩バターを塗っておきます。
  2. 1.
    ボウルに卵と砂糖を入れ混ぜ合わせたら、薄力粉を入れ混ぜます。
  3. 2.
    生クリームを入れ、混ぜ合わせます。
  4. 3.
    耐熱皿にぶどうとマスカットを入れます。
  5. 4.
    2をザルで漉しながら、3に入れ、180℃に温めたオーブンで30分焼きます。
  6. 5.
    粗熱が取れたら完成です。