キャベツたっぷり回鍋肉 のよくある質問

やのっち
やのっち
甜麺醤が無いので、普通の赤だし用赤味噌を加えて作ろうと思っております。豆板醤はあります。
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、甜麺醤のご用意がない場合、代わりに赤味噌を使用してもお作りいただけます。甜麺醤を使用することで、より甘辛い風味やコクが加わり、深みのある味わいに仕上がりますよ。ご用意できる際は、ぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
ena
ena
甜麺醤と豆板醤がありません。代用はありますか?
kurashiru
kurashiru
申し訳ございませんが、甜麺醤と豆板醤は独特の風味を持ち料理のアクセントとなっているため、代用はおすすめしておりません。甜麺醤のコクや豆板醤のピリッとした風味がとても美味しい一品となっておりますので、ぜひレシピ通りに材料を揃えて作ってみてくださいね。
あ
冷凍できますか?
kurashiru
kurashiru
野菜の風味が損なわれてしまいますので、冷凍保存はおすすめできません。作りたてのおいしいうちにお召し上がりくださいね。おいしく作れますように。
ちーま
ちーま
甜麺醤無しでも作れますか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味が大きく変わるため、甜麺醤を省くことはおすすめできません。豆板醤のピリッとした辛味に甜麺醤の甘みとコクが加わり、とてもおいしい回鍋肉が仕上がります。ぜひ材料を揃えて挑戦してみてくださいね。おいしく作れますように。
子牛
子牛
調味料を先に合わせてしまいました。上手くいくかな?
豚肉薄切りを使うので先に少し塩コショウをまぶして置こうと思います。今夜上手く作れるといいです(^^♪
kurashiru
kurashiru
合わせ調味料にしても大丈夫ですよ。
美味しくできるといいですね。
yukari
yukari
豚バラを牛薄切り肉で、長ネギを人参で代用して作りました。とても美味しかったです!
Nao
Nao
作ります
Nao
Nao

kurashiru
kurashiru
ぜひ試してみてくださいね♪
鳴海夏春光
鳴海夏春光
こんばんは😃🌃白菜味噌炒め😆美味しい、教えて、感動したです😌💓
Nao
Nao

kurashiru
kurashiru
作っていただけてうれしいです!ありがとうございます♪「食べレポ」への投稿もお待ちしております。
すみれ
すみれ
とても美味しく作れました!