材料(2人前)

  • マカロニ50g
  • ツナ水煮 (正味量、50g)1缶
  • ピーマン1個
  • 玉ねぎ1/4個
  • 水 (さらす用)適量
  • (A)マヨネーズ大さじ3
  • (A)オリーブオイル大さじ1
  • (A)しそふりかけ大さじ1/2
  • (A)しょうゆ小さじ1/2
  • 小ねぎ (小口切り)適量

作り方

  1. 準備.
    ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1.
    ピーマンは細切りにします。
  3. 2.
    玉ねぎは薄切りにして、5分ほど水にさらし、水気を切ります。
  4. 3.
    鍋のお湯が沸いたら1を入れて30秒ほどゆでて取り出します。
  5. 4.
    同じ鍋のお湯にマカロニを入れてパッケージの表記通りにゆで、流水で洗い、水気を切ります。
  6. 5.
    ボウルにツナ水煮を入れて、木べらよくほぐし、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  7. 6.
    3、2、4を入れてよく和えます。
  8. 7.
    器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。