材料(2人前)
- マカロニ50g
- ツナ水煮 (正味量、50g)1缶
- ピーマン1個
- 玉ねぎ1/4個
- 水 (さらす用)適量
- (A)マヨネーズ大さじ3
- (A)オリーブオイル大さじ1
- (A)しそふりかけ大さじ1/2
- (A)しょうゆ小さじ1/2
- 小ねぎ (小口切り)適量
作り方
- 準備.ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1.ピーマンは細切りにします。
- 2.玉ねぎは薄切りにして、5分ほど水にさらし、水気を切ります。
- 3.鍋のお湯が沸いたら1を入れて30秒ほどゆでて取り出します。
- 4.同じ鍋のお湯にマカロニを入れてパッケージの表記通りにゆで、流水で洗い、水気を切ります。
- 5.ボウルにツナ水煮を入れて、木べらよくほぐし、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 6.3、2、4を入れてよく和えます。
- 7.器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。