材料(2人前)

  • カニカマ8本
  • 春菊100g
  • お湯 (ゆで用)1000ml
  • 塩 (ゆで用)小さじ1
  • (A)みそ小さじ1
  • (A)ゆず胡椒小さじ1
  • (A)しょうゆ小さじ1
  • 白いりごま適量

作り方

  1. 1.
    お湯を沸かした鍋に塩、春菊を入れて2分ゆでて湯切りをし、流水で冷まして水気をよく絞り、3cm幅に切ります。
  2. 2.
    カニカマを手で割きます。
  3. 3.
    ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2を入れて混ぜ合わせます。
  4. 4.
    お皿に盛り付けて白いりごまを散らしたら完成です。