ベーコンと枝豆のチーズ春巻き

作り方

1. 準備.
   枝豆はパッケージの表記通りに解凍しておきます。ミニトマトは、ヘタを取っておきます。
2. 1.
   枝豆は薄皮を剥きます。
3. 2.
   春巻きの皮にベーコン、1、ピザ用チーズの順にのせて巻き、巻き終わりの部分に水溶き片栗粉を付けて留めます。
4. 3.
   鍋底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、2を揚げます。きつね色になるまで2分程揚げたら、油を切ります。
5. 4.
   フリルレタスをのせた器に盛り付けて完成です。