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あさりのバター醤油酒蒸し のよくある質問

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あさりのバター醤油酒蒸し
りえっち
りえっち
生姜は入れないとダメですか？
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、生姜は省いてもお作りいただけますよ。生姜を加えることでさわやかな辛みが風味のアクセントとなり、よりおいしく仕上がりますので、ご用意できる際は試してみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
櫻井和寿
櫻井和寿
酒はなんのお酒ですか？料理酒？無知ですみません。
kurashiru
kurashiru
「酒」には料理酒を用意して、ぜひ作ってみてくださいね。バター醤油の風味が食欲をそそる一品を手軽にお作りいただけますので、ぜひ挑戦していただけると幸いです。おいしく作れますように。
けいすけ
けいすけ
長ネギじゃなく、玉ねぎでも味は問題ないですか？
kurashiru
kurashiru
長ねぎのほうが風味はよく合いますが、玉ねぎでも代用いただけますよ。おいしく作れますように。
ゆう
ゆう
塩コショウ入れても辛くならないのですか？
kurashiru
kurashiru
塩こしょうはお好みで量を調節してくださいね。おいしく作れますように。
あさみ
あさみ
生姜チューブでも平気ですか？平気なら何グラムですか？
kurashiru
kurashiru
チューブの生姜でもお作りいただけますよ。
その場合は、チューブタイプの方が味がはっきり出やすいので、10g程度を目安にお好みで調節してくださいね。
®️ℹ︎e
®️ℹ︎e
私はこのレシピを作る際、生姜チューブを使用し量は３cm〜4cmほどです。