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優しいお味 おろしうどん のよくある質問

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優しいお味 おろしうどん
ゲスト
ゲスト
大根の代わりに玉ねぎでは厳しいですか？家に大根がないので
kurashiru
kurashiru
大根と玉ねぎとでは風味が大きく異なるため、こちらのレシピでは代用することが難しいです。大根はこちらのおろしうどんのポイントとなる食材のため、レシピ通りに用意することをおすすめいたします。ぜひ材料をそろえて作ってみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
スカイ
スカイ
大葉がどうしても苦手でネギでも、全体的な味は変わりませんか？
kurashiru
kurashiru
大葉の代わりに、小口ネギを使用していただいても美味しくお召し上がりいただけますよ。ぜひお好みの食材で代用して作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
ht111
ht111
みりんはなくても良いですか？
kurashiru
kurashiru
みりんはなくてもお作りいただけますが、酒と砂糖で代用できますよ。お試しくださいね。美味しくつくれますように。
り
り
冷凍のうどんではなく、普通の茹でるタイプのやつでも大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
冷凍うどんではなく茹でるタイプのうどんでも大丈夫ですよ。パッケージの記載等を参考にしていただき、茹でてからご使用くださいね。美味しくできますように。
ちゃま(´･ω･`)
ちゃま(´･ω･`)
うどんは 電子レンジで加熱じゃなくてお湯で茹でておいてもいいですか？？
kurashiru
kurashiru
うどんは茹でて調理をしていただいてもお作りいただけますよ。お好みで選択をして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
絆
絆
大根の苦味はどうやったら取れますか？
kurashiru
kurashiru
根の部分を使用する場合は、電子レンジで加熱やおろした後30～1時間置いておくと辛味が取れますが同時に風味も出てしまいます。
また、大根は葉に近い部は甘味があり、根に近づくに連れて辛味が強くなっていきますので上の部分を使用することをおすすめ致します。
ぜひ試してみてくださいね。
はやぶさ
はやぶさ
出汁を冷やして冷やしうどんにも出来ますか？
kurashiru
kurashiru
お好みで冷やしうどんにしていただいても美味しそうですね。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
邑崎月渚
邑崎月渚
600Wの電子レンジだと何分くらい温めればいいですか？
kurashiru
kurashiru
500Wの電子レンジで4分する倍、600Ｗでは3分20秒です。
こちらは目安となっておりますので様子を確認しながら加熱をしてくださいね。美味しくできますように。