材料(2人前)

  • ミニトマト1パック
  • ニンニク1片
  • オリーブオイル大さじ1.5
  • 鷹の爪輪切り適量
  • アンチョビペースト小さじ1

作り方

  1. 1.
    にんにくをみじん切りにします。
  2. 2.
    ミニトマトのへたをとります。
  3. 3.
    フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、にんにく、鷹の爪輪切りを入れ弱火で香りが出るまで火にかけます。
  4. 4.
    3にアンチョビペースト、1を入れサッと中火で炒めたら完成です。