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フライパンで簡単!鮭の西京焼き のコメント

ゆーちゃんプー
ゆーちゃんプー
白味噌でないと駄目ですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
普通の味噌ですと西京漬けにはなりませんが、鮭の味噌漬けとしてお作りいただけます。合わせ味噌は白味噌に比べ塩味が利いているので、レシピの材料から塩は抜き、お好みで砂糖を加えて甘みを調整してくださいね。アプリ内には他にも味噌を使った焼き魚のレシピがありますので参考になさってくださいね。
4ヶ月前
佐藤梢
佐藤梢
白身魚でも対応できますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
白身魚の西京焼きも美味しいですよ。
お好みのお魚を使いぜひ試してみてくださいね。
6ヶ月前
おはる
おはる
コメント失礼します!
白味噌ではなく、合わせ味噌でも可能ですか??
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
普通の味噌ですと西京漬けにはなりませんが、鮭の味噌漬けとしてお作りいただけます。合わせ味噌は白味噌に比べ塩味が利いているので、レシピの材料から塩は抜き、お好みで砂糖を加えて甘みを調整してくださいね。アプリ内には他にも味噌を使った焼き魚のレシピがありますので参考になさってくださいね。
6ヶ月前
おはる
おはる
ありがとうございます。(*´ω`*)
6ヶ月前
ななみパパ
ななみパパ
味噌はとらなくてもこげないですか?
6ヶ月前
ピノ
ピノ
味噌は焦げやすいので、弱火で加熱すると上手く出来ましたよ✨
6ヶ月前
なっちゃん
なっちゃん
塩鮭の場合はどのようにしたら調理可能ですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
塩鮭ですと、かなり塩味が強くなってしまうので、あまりおすすめはできません。
6ヶ月前
ビーンズ
ビーンズ
鮭は何分加熱しますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
鮭の中心部にしっかり火が通るまで加熱してくださいね。お使いの調理器具・フライパンや鮭の厚みや大きさによりますので正確な時間は回答出来かねますが、ご心配な場合は蓋をして蒸し焼きにしていただくと火の通りも早いのでおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね!
6ヶ月前

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