炊飯器でふんわりふっくらチーズケーキ のコメント

夢狐
夢狐
薄力粉は振るって入れますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは、薄力粉はふるわずに加えておりますが、薄力粉をふるうことでダマが無くなり、空気を含んで膨らみやすくなります。お好みで選択してみてください。炊飯器で簡単にお作りいただけますので、ぜひ挑戦してみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
2ヶ月前
Nami
Nami
炊飯は3号炊き用の土鍋を使ってるのですが、土鍋でも可能ですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
土鍋を使用すると底面が焦げてしまうなど上手く仕上がらないことが考えられますので、おすすめできません。レシピ通り炊飯器を使用してお作りくださいね。クラシルでは、炊飯器以外の方法でお作りいただけるチーズケーキのレシピもご紹介しておりますので、ぜひそちらも参考にしてみてくださいね。お気に入りのレシピが見つかりますように。
3ヶ月前
ぺっぺ
ぺっぺ
薄力粉ではなくホットケーキミックスでは作れますか?作れるのであれば使用量はどれくらいでしょうか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックスには薄力粉の他に砂糖やベーキングパウダーが含まれており、代用すると仕上がりの食感や風味が変わるため、残念ながら代用はおすすめできません。レシピ通りの材料を用意して作ってみてくださいね。クラシルではホットケーキミックスを使用したお菓子のレシピも多数ご紹介しておりますので、ぜひそちらも参考にしてみてくださいね。美味しく作れますように。
4ヶ月前
Hiromi Nakase
Hiromi Nakase
5合はだめとのことですが、
分量を増やせば厚みもできて
大丈夫ですよね?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
5合炊きの場合は、分量を増やせばお作りいただけますが、申し訳ございませんが、詳しい分量をお伝えする事ができません。
4ヶ月前
ごろう
ごろう
卵白でメレンゲを作るとき機会がない場合はどうしたらいいですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
メレンゲを作る際は、動画の様な電動ミキサーがない場合は泡立て器を使用する事によってお作りいただけますよ。少し根気はいりますが、ぜひ試してみてくださいね。
6ヶ月前
s k
s k
牛乳の代わりに生クリームはありですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味や食感は変わりますが、生クリームでも美味しくお作りいただけますよ。牛乳と生クリームは水分量が異なる為、生地がかたい場合は少し生クリームを追加してみてくださいね。美味しく作れますように。
5ヶ月前
土井芳枝
土井芳枝
炊飯器でチーズケーキ作る時ミキサーが無いといけないのですか?美味しそうなので作って見たいです。
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ミキサーは、卵白を泡立てるのに使用していますが、ない場合は泡だて器を使用し手立てで行っていただければお作りいただけますよ。少し根気のいる作業にはなりますが、ぜひ作ってみてくださいね。
7ヶ月前
コナツコ
コナツコ
日持ちはどれくらいになりますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのチーズケーキは、冷蔵庫保管で2日程度で食べきっていただくことをお勧めいたします。保存料を使用しない手作りスイーツですので、お早めにお召し上がりくださいね。
7ヶ月前
くまたん
くまたん
1度に聞けばよかったのですが、釜が5合炊きなのですが、3合と同じ分量で大丈夫ですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
5合炊き炊飯器ですと、生地の厚みが薄くなり、火の通りもはやく焦げてしまう可能性がある為お勧めいたしません。クラシルにはオーブンや電子レンジを使用して作るお菓子のレシピもございますのでぜひ他のレシピもみてみてくださいね。
7ヶ月前
くまたん
くまたん
れもん汁を入れなくてもつくれますか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
レモン汁を加えることでサッパリとした風味になりますがお好みで抜いていただいてもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように
8ヶ月前
か
バターではなくマーガリンでも作れますか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
バターよりも風味は劣ってしまいますが、マーガリンでもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
8ヶ月前
柿🎵
柿🎵
5、5合炊き炊飯器の分量はそのままの分量の方がよいですか?
焼けたら炊飯器の底から高さはどれくらいですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
5.5合炊き炊飯器ですと生地の厚みが薄くなり、火の通りもはやく焦げてしまう可能性がある為お勧めいたしません。クラシルにはオーブンや電子レンジを使用して作るお菓子のレシピもございますのでぜひ他のレシピもみてみてくださいね。
7ヶ月前
ふじわら
ふじわら
クリームチーズ入りのプロセスチーズでもできますかね…?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
プロセスチーズでの試作をしていないので正確な分量等はお伝えできかねます。レシピどおりもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
8ヶ月前
tamacola
tamacola
何合炊きの炊飯器まで、このレシピの配分でつくれますか。
我が家は10合炊きなのですが…
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
残念ながら10合炊きの炊飯器では、そのままの分量では生地が薄くなり、分量を増やしても、中央部分に十分火が通らず追加炊きを行うと周りが先に焦げてしまったりする為、お作りいただけない可能性がございます。大変申し訳ございませんが、クラシルアプリには炊飯器を使わないお菓子のレシピも多数ご紹介しておりますので、参考になさってくださいね。
8ヶ月前
reinachanmama74
reinachanmama74
1升だきの炊飯器は分量どれくらいですか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
一升炊き炊飯器の内釜の大きさにもよりますので、正確な分量をお答えすることができかねますが、1.5~2倍を目安にお作りください。
また、量が増えると、火の通り方が変わりますので、一度の炊飯で焼き上がらないこともございますので、その場合は再度炊飯してください。
11ヶ月前
みゃーこ
みゃーこ
無塩バターじゃないとダメですか?
12ヶ月前
kurashiru
kurashiru
有塩バターには塩分が含まれている為、お菓子作りでは無塩バターを使用することが多いです。
仕上がりの風味がかわりますが、こちらのレシピでは有塩バターでもお作りいただけます。お好みで選択をしてみてくださいね。美味しくできますように。
12ヶ月前
ひよっ子
ひよっ子
チーズを入れずに最後にハチミツなどをかけて味付けをする でも出来ますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
こちらはチーズケーキのレシピですので、クリームチーズは入れてお作りください。
砂糖の量を調節して、最後にはちみつをかけてお召し上がりいただくことはできますよ。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
11ヶ月前
はつみ
はつみ
何分たけばいんですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
炊飯器の普通炊き機能で炊いていただけます。
炊き上がりましたら生地の状態を確認していただき、必要であれば炊く時間を追加してみてくださいね。美味しくできますように。
1年前

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