材料(1人前)

  • インスタントラーメン1袋
  • 豚ひき肉100g
  • ニラ50g
  • ニンニク1片
  • 500ml
  • 調味料
  • 付属の粉末スープ (しょうゆ味)1袋
  • 豆板醤大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • オイスターソース大さじ1
  • ごま油小さじ1

作り方

  1. 1.
    ニラは5cm幅に切ります。
  2. 2.
    ニンニクはみじん切りにします。
  3. 3.
    中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚ひき肉と2を炒めます。
  4. 4.
    豚ひき肉に火が通りそぼろ状になってきたら、水を入れ中火で煮ます。
  5. 5.
    ひと煮立ちしたら、インスタントラーメンを入れ、パッケージの表記時間煮ます。
  6. 6.
    麺がほぐれてきたら、1と調味料の材料を加え、味が馴染んだら火を止めます。
  7. 7.
    器に盛り付け完成です。