材料(1人前)
- 生地
- パン粉50g
- 牛乳50ml
- 卵 (Mサイズ)1個
- はちみつ大さじ1
- 有塩バター20g
- トッピング
- ホイップクリーム20g
- 粉糖5g
- いちご2個
- はちみつ大さじ2
- ミント適量
作り方
- 1.いちごはヘタを切り落とし、縦半分に切ります。
- 2.ボウルに生地の材料を入れて混ぜ合わせます。
- 3.中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2を流し込み、形を整えながら焼きます。
- 4.両面にこんがりと焼き色がつくまで5分ほど焼いたら、火から下ろします。
- 5.器に盛り付け、1、残りのトッピングを添えて完成です。