材料(4人前)

  • 2合
  • ほうじ茶適量
  • (A)料理酒大さじ2
  • (A)みりん大さじ2
  • (A)昆布茶小さじ2
  • (A)塩小さじ1/3
  • 小ねぎ (小口切り)適量

作り方

  1. 準備.
    米は洗っておきます。
  2. 1.
    炊飯釜に米、(A)を入れ、ほうじ茶を2合の目盛りまで注ぎ入れて、全体に味をなじませ炊飯します。
  3. 2.
    炊き上がったら茶碗によそい、小ねぎを散らしたら出来上がりです。