小松菜と豚バラ肉のカレー炒め レシピ・作り方
「小松菜と豚バラ肉のカレー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、小松菜と豚バラ肉のカレー炒めはいかがでしょうか。食感のいい小松菜と、旨味たっぷりの豚バラ肉をカレー味で仕上げると、ごはんが進むおかずになりますよ。バターの風味が食欲をそそる一品です。ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- 豚バラ肉 (スライス) 100g
- 小松菜 100g
- にんじん (70g) 1/2本
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- (A)カレー粉 小さじ2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- 有塩バター 20g
作り方
- 準備. にんじんは皮をむいておきます。
- 1. 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2. にんじんは細切りにします。
- 3. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 4. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2、3を入れて炒めます。
- 5. 豚バラ肉に火が通ってきたら、1、(A)を加えて中火で2分ほど炒めます。小松菜がしんなりして、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 6. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。
たべれぽ
4.7
4.7
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。