カテゴリ一覧
レシピをよむ
招待コードを使う
無料会員登録
ログイン
クラシル トップ
冷凍パイシートで!ぶどうのカスタードタルト
よくある質問一覧
冷凍パイシートで!ぶどうのカスタードタルト のよくある質問
冷凍パイシートで!ぶどうのカスタードタルト
ka
牛乳を豆乳で作っても大丈夫ですか?
kurashiru
牛乳は豆乳を使用してもお作りいただけますよ。お好みの風味に合わせてお楽しみくださいね。おいしく仕上がりますように。
かのん
型がホールサイズのタルト型のものしかないんですけどその場合、材料の量は何倍にすればいいかわかりますか?
kurashiru
ご家庭にあるタルト型の具体的なサイズが分りかねますので、材料の分量につきましては詳しくお答えできかねます。レシピでは8号・底面5cmのタルトレット(マドレーヌ)型を使用しておりますので、ご家庭の型の大きさと比較して分量を調整してみてくださいね。カスタードクリームが余った場合は、パンやクラッカーに塗ってもおいしくお召し上がりいただけますよ。素敵に仕上がりますように。
riri
型の大きさはどれぐらいですか?
kurashiru
こちらのレシピで使用しているのは、底面5cmのタルトレット(マドレーヌ)型です。お好みのサイズでお作りいただけますので、ぜひお持ちの型を使用して作ってみてくださいね。
トマト
この型ってなんていいますか?また、どこに売ってますか?
kurashiru
こちらの型はタルトレット型です。製菓用品店やネットで購入できます。ぜひ探して作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
のんすけ
カスタードクリームが少し余ってしまい保存したいのですがどうすればいいですか?
kurashiru
カスタードクリームは加熱をしていますが、卵を使用していますので、傷みやすいため保存はせず当日中にお召し上がりになってくださいね。
まろ吉
美味しそうで作ってみたいのですが、重石の代用品になるものってあったりしますか??
kurashiru
ありがとうございます。
重石の代用としましては、小豆や米でも大丈夫ですよ。
ぜひ試してみてくださいね。
はる(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
銀色のつぶってなんですか?
また、どこに売ってますか?
kurashiru
キッチン用品のお店や、ネットで購入できますよ。
ぜひ作って見てくだいね。
はる(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
ありがとうございます!
早速買ってきて、作ってみたいと思います!
まろやかミルク
パイを焼く前にいれていた、クッキングシートの中の銀色の粒って何ですか?
kurashiru
重石やタルトストーンと言って、生地が膨らまないようにするためのものです。
K
すごく美味しそうです!こちらパイシートではなく、ホールタルトでも代用できますか?コーティングゼリーは作ったほうがいいですか?(´・ε・`)
kurashiru
もちろん、ホールのタルトでもオススメです!コーティングのゼリーは艶出しなので、お好みでなくても大丈夫です。また、ぶどうはいちごや他の果物を組み合わせてもオススメですよ♪ぜひお試し下さいね!
コラム
詳しく解説!メレンゲで作る ガトーショコラの作り方
メレンゲで作るガトーショコラを詳しい解説付きでご紹介します。これであなたも失敗なし!
詳しく解説!混ぜるだけ簡単ガトーショコラの作り方
混ぜるだけで簡単!ガトーショコラを詳しい解説付きでご紹介します。これであなたも失敗なし!
詳しく解説!きれいに作れる市松模様のアイスボックスクッキーの作り方
きれいに作れる、市松模様のアイスボックスクッキーを詳しい解説付きでご紹介します。こ...
詳しく解説!おうちで作るチョコレートマカロンの作り方
おうちで作れる、チョコレートマカロンを詳しい解説付きでご紹介します。これであなたも...
詳しく解説!簡単生チョコの作り方
バレンタインの定番、生チョコを詳しい解説付きでご紹介します。これであなたも失敗なし!
もっと見る
ピックアップ
ラー油でピリッと ねぎとちくわのみそ炒め
長ねぎ、しめじ、ちくわ、みそ、料理酒、しょうゆ、...
豚肉とミニトマトのピリ辛ごまポン和え
豚バラ肉、料理酒、ミニトマト、かいわれ大根、ポン...
ほうれん草とたまごのふんわり炒め
ほうれん草、お湯、卵、しょうゆ、料理酒、鶏ガラス...
とろっとスタミナ肉もやし
もやし、豚ひき肉、ニラ、すりおろしニンニク、水、...
さっと一品 肉豆腐
豚こま切れ肉、焼き豆腐、長ねぎ、水、顆粒和風だし...
サバ缶で簡単 みぞれ煮
サバの水煮缶、大根おろし、水、しょうゆ、みりん、...
もっと見る
人気のカテゴリ
鶏もも肉
キャベツ
クッキー
ハンバーグ
カレー
パスタ
重石の代用としましては、小豆や米でも大丈夫ですよ。
ぜひ試してみてくださいね。
また、どこに売ってますか?
ぜひ作って見てくだいね。
早速買ってきて、作ってみたいと思います!