冷凍パイシートで!ぶどうのカスタードタルト のコメント

riri
riri
型の大きさはどれぐらいですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピで使用しているのは、底面5cmのタルトレット(マドレーヌ)型です。お好みのサイズでお作りいただけますので、ぜひお持ちの型を使用して作ってみてくださいね。
2ヶ月前
トマト
トマト
この型ってなんていいますか?また、どこに売ってますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらの型はタルトレット型です。製菓用品店やネットで購入できます。ぜひ探して作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
5ヶ月前
のんすけ
のんすけ
カスタードクリームが少し余ってしまい保存したいのですがどうすればいいですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
カスタードクリームは加熱をしていますが、卵を使用していますので、傷みやすいため保存はせず当日中にお召し上がりになってくださいね。
7ヶ月前
まろ吉
まろ吉
美味しそうで作ってみたいのですが、重石の代用品になるものってあったりしますか??
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ありがとうございます。
重石の代用としましては、小豆や米でも大丈夫ですよ。
ぜひ試してみてくださいね。
11ヶ月前
はる(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
はる(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
銀色のつぶってなんですか?
また、どこに売ってますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
キッチン用品のお店や、ネットで購入できますよ。
ぜひ作って見てくだいね。
1年前
はる(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
はる(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
ありがとうございます!
早速買ってきて、作ってみたいと思います!
1年前
まろやかミルク
まろやかミルク
パイを焼く前にいれていた、クッキングシートの中の銀色の粒って何ですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
重石やタルトストーンと言って、生地が膨らまないようにするためのものです。
1年前
K
K
すごく美味しそうです!こちらパイシートではなく、ホールタルトでも代用できますか?コーティングゼリーは作ったほうがいいですか?(´・ε・`)
2年前
kurashiru
kurashiru
もちろん、ホールのタルトでもオススメです!コーティングのゼリーは艶出しなので、お好みでなくても大丈夫です。また、ぶどうはいちごや他の果物を組み合わせてもオススメですよ♪ぜひお試し下さいね!
2年前

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