材料(2人前)

  • キャベツ1/6玉
  • しめじ1/2パック
  • 長ねぎ1/2本
  • 桜エビ (乾燥)10g
  • 有塩バター20g
  • しょうゆ大さじ2
  • 塩こしょう適量

作り方

  1. 1.
    キャベツは食べやすい大きさに切り分け、しめじは石づきを切り手でほぐします。長ねぎは斜めに細切りにします。
  2. 2.
    フライパンにバターを入れ溶けたら、1を入れ中火で炒めます。
  3. 3.
    キャベツが少ししんなりしたら、桜エビを入れ炒めます。
  4. 4.
    最後にしょうゆと塩こしょうを加え、サッと炒めて完成です。