あったまる!豚バラ肉とカブのスープ のよくある質問

O.FAMILY
O.FAMILY
カブではなく大根でもできますか?

できるのであれば大根の量はどのくらいになりますか?
kurashiru
kurashiru
カブの代わりに大根を使用してもお作りいただけますよ。1/4本を目安にご用意してくださいね。
まゆ
まゆ
かぶの葉を入れてもいいですか?
kurashiru
kurashiru
かぶの葉を加えていただけますよ。お好みでアレンジしてみてくださいね。心も身体もあたたかくなる優しい味付けのスープに仕上がりますので、ぜひお試しいただけますと幸いです。
リオ
リオ
初めまして!実家でカブを育てたのをもらって来たのですが子供達がカブを食べてくれずにスープが好きなので真似してみたらすごく気に入ってお代わりが足りなくなりまた作ったくらい美味しかったです。ご馳走様でした^_^
みらい
みらい
にんにくが足りなくてチューブのものを少し入れようと思うのですが、やめた方がいいでしょうか。。。
kurashiru
kurashiru
にんにくは、チューブのものを使っていただいても良いですよ!
ぜひ試してみて下さいね。
ミカリン
ミカリン
カブを加えて柔らかくなるまで煮る際の火力はどのくらいですか?
kurashiru
kurashiru
カブを煮る際の火加減は中火くらいで大丈夫ですよ。
とっても美味しいので、ぜひ作ってみて下さいね!
もぐ
もぐ
紹興酒はないといけないですか??それとも代わりのものはありますか??
kurashiru
kurashiru
ご質問ありがとうございます。紹興酒の代わりに料理酒や日本酒、またお酒類が無い時はお水でも大丈夫ですが、お酒を使用することによって、料理に風味が増しますよ!
ぜひ試してみてくださいね。
もぐ
もぐ
ありがとうございます(^O^)