材料(2人前)

  • わかめ (生)20g
  • トマト1/2個
  • 溶き卵1個分
  • 400ml
  • 調味料
  • 鶏ガラスープの素小さじ2
  • 薄口しょうゆ小さじ1
  • ごま油小さじ1/2

作り方

  1. 1.
    わかめは一口大に切ります。
  2. 2.
    トマトはヘタを取り除き、くし切りにし、3等分に切ります。
  3. 3.
    鍋に水を入れ中火で沸かし、1、2を入れ、煮立たせ、調味料を入れます。
  4. 4.
    全体に味が馴染んだら、溶き卵を回し入れ、卵に火が入るまで煮たら、火から下ろし、器に盛って完成です。