材料(1人前)

  • ホットドッグパン2個
  • うどん (冷凍)1玉
  • 長ねぎの青い部分1本分
  • 天かす20g
  • 乾燥わかめ1g
  • めんつゆ (2倍濃縮)大さじ2
  • ごま油小さじ2
  • マヨネーズ大さじ1
  • 七味唐辛子適量

作り方

  1. 準備.
    冷凍うどんはパッケージの表記に従って解凍しておきます。 乾燥わかめはパッケージの表記に従って水で戻し、水気を切っておきます。
  2. 1.
    長ねぎの青い部分は、2cm幅の斜め切りにします。
  3. 2.
    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、うどんと1を入れ炒めます。
  4. 3.
    うどんがほぐれてきたら、天かすと乾燥わかめ、めんつゆを加え中火で炒めます。汁気がなくなってきたら火から下ろします。
  5. 4.
    ホットドッグパンに3を挟みます。同様にもう一つ作ります。
  6. 5.
    お皿に盛りつけて、マヨネーズをかけ、七味唐辛子をふりかけたら完成です。