材料(1人前)

  • 食パン (6枚切)1枚
  • 卵液
  • 牛乳100ml
  • 砂糖小さじ2
  • 卵 (Mサイズ)1個
  • 有塩バター20g
  • トッピング
  • 粉糖適量
  • ミント適量
  • メープルシロップ小さじ2

作り方

  1. 1.
    食パンはフォークで数ヶ所を刺し、4等分に切ります。
  2. 2.
    耐熱ボウルに卵液の材料を入れて混ぜ合わせ、1を入れて絡ませます。
  3. 3.
    ラップをかけずに500Wの電子レンジで30秒程加熱します。一度取り出して食パンを裏返し、再度ラップをかけずに500Wの電子レンジで30秒程加熱します。
  4. 4.
    中火で熱したフライパンに半量の有塩バターを溶かし、3を入れて焼きます。焼き色が付いたら裏返して残りの有塩バターを加えて焼き、両面に焼き色が付いたら火から下ろします。
  5. 5.
    お皿に盛り付けて、粉糖をかけ、ミントとメープルシロップを添えて完成です。