材料(1人前)
- ブロッコリー (正味量)50g
- 水 (レンジ用)小さじ1
- クリームチーズ30g
- かつお節0.5g
- 和えだれ
- めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1/2
- ごま油小さじ1/2
- わさび小さじ1/4
作り方
- 準備.ブロッコリーは茎を切り落としておきます。
- 1.ブロッコリーは小房に切り分けます。
- 2.クリームチーズは1cm角程に切ります。
- 3.ボウルに1を入れレンジ用の水を入れ、ラップをかけて500Wの電子レンジで2分程加熱し水気を切り粗熱を取ります。
- 4.ボウルに和えだれの材料を入れ混ぜ2、3、かつお節を入れさっくり混ぜたら器に盛り付け完成です。