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チンゲン菜とエリンギのオイスターソース炒め のよくある質問

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チンゲン菜とエリンギのオイスターソース炒め
ゆめ
ゆめ
エレンギの代わりにしめじやシイタケでも大丈夫でしょうか？
kurashiru
kurashiru
食感は変わりますが、エリンギの代わりに他のキノコ類を入れていただいても美味しくお作りいただけますよ。とても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。
ゆめ
ゆめ
紹興酒の代わりに料理酒でも大丈夫でしょうか？
kurashiru
kurashiru
風味付けで今回は紹興酒を使用しておりますが、料理酒を使っていただいてもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。お好みの一品となりますように。
きゅうりちゃん
きゅうりちゃん
にんにくは、チューブのおろしにんにくでも大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
にんにくはチューブタイプのものをお使いいただいても大丈夫ですよ。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
さっちん
さっちん
紹興酒の代わりにお酒でも大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
紹興酒独特の風味はでませんが、日本酒でお作り頂いても良いですよ。
ぜひ試してみてくださいね！
さっちん
さっちん
ありがとうございます♪やっぱり紹興酒仕入れます。