材料(2人前)

  • 豚バラ肉 (薄切り)150g
  • 豆苗1パック
  • もやし100g
  • 塩こしょう少々
  • ①しょうゆ大さじ1
  • ①鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • ①白いりごま大さじ1
  • ①ラー油小さじ1/2

作り方

  1. 1.
    豆苗は根元を切り落とします。
  2. 2.
    豚バラ肉にもやしと1をのせ、塩こしょうをふり、手前から巻きます。
  3. 3.
    耐熱皿にのせて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで5分豚バラ肉に火が通るまで加熱します。
  4. 4.
    ①を混ぜ合わせます。
  5. 5.
    ラップを外し、4をかけて完成です。