材料(1人前)

  • 鶏照焼き
  • 鶏むね肉100g
  • ①しょうゆ大さじ2
  • ①みりん大さじ2
  • ①すりおろし生姜小さじ1/2
  • 薬味
  • 長ねぎの青い部分10g
  • ②すりおろし生姜適量
  • ②白すりごま適量
  • 1個
  • ごはん200g

作り方

  1. 準備.
    卵を器に割り入れておきます。
  2. 1.
    鶏むね肉をそぎ切りにし、耐熱容器に①と入れ、ラップをして600Wのレンジで2分加熱し、ほぐしておきます。
  3. 2.
    長ねぎの青い部分を小口切りにし、②と器に盛り付けます。
  4. 3.
    温かいごはんを器に盛り、1をのせ、煮汁を適量かけます。
  5. 4.
    3に、卵と2を添えて出来上がりです。