材料(2人前)

  • スナップえんどう100g
  • お湯 (ゆで用)適量
  • ①マヨネーズ大さじ2
  • ①白すりごま大さじ2
  • ①砂糖小さじ1

作り方

  1. 1.
    スナップえんどうはヘタと筋を取り除きます。
  2. 2.
    鍋にお湯を沸かし、1を火が通るまで中火で1分ほどゆで、湯切りします。流水で冷やしたら水気を切ります。
  3. 3.
    ボウルに①を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 4.
    2、3を器に盛り付け完成です。