材料(2人前)

  • ささみ1本
  • 水菜1束
  • 大葉6枚
  • 梅干し4個
  • ①ポン酢大さじ2
  • ①ごま小さじ2
  • ①ごま油大さじ1

作り方

  1. 1.
    梅干しは種を取り包丁でたたきます
  2. 2.
    ①を合わせます
  3. 3.
    水菜は3~5cm幅に切り、シソは千切りにします
  4. 4.
    2に梅干しを加えます
  5. 5.
    ささみを茹で冷やしておきます
  6. 6.
    水菜、シソ、ささみと梅干しを加えた調味料を合わせ良く混ぜます