材料(2人前)

  • タケノコの水煮100g
  • 黒こしょうふたつまみ
  • 薄切りハーフベーコン6枚
  • のり (4cm×7cm)6枚
  • プロセスチーズ (スライス)3枚
  • 天ぷら粉30g
  • 40ml
  • 揚げ油適量
  • パセリ適量

作り方

  1. 準備.
    タケノコの水煮は下茹でをしておきます。
  2. 1.
    プロセスチーズは半分に切ります。 タケノコの水煮は縦に6等分に切ります。
  3. 2.
    1のタケノコの水煮に黒こしょうを振り、薄切りハーフベーコン、のり、スライスチーズを重ねて巻き、楊枝で止めます。
  4. 3.
    ボウルに天ぷら粉と水を入れて、混ぜ合わせます。
  5. 4.
    鍋に油を底から3cm入れて、180℃に熱します。3に2をくぐらせて1分程度揚げます。
  6. 5.
    器に盛り付けて出来上がりです。