材料(2人前)

  • 牛こま切れ肉300g
  • キャベツ100g
  • ごま油大さじ1
  • 調味料
  • 酒大さじ1
  • オイスターソース大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 糸唐辛子適量

作り方

  1. 1.
    キャベツは食べやすい大きさに切ります。
  2. 2.
    中火で熱したフライパンにごま油を入れ、牛肉を炒めます。
  3. 3.
    牛肉に軽く火が通ってきたら、キャベツを炒めます。
  4. 4.
    3に火が通ったら、調味料を入れて味が馴染んだら皿に盛り付け、お好みで糸唐辛子をのせたら完成です。