材料(2人前)

  • 木綿豆腐300g
  • 豚バラ肉 (計160g)8枚
  • 少々
  • 黒こしょう少々
  • 片栗粉大さじ2
  • オーマイ ミートソース1袋
  • オリーブオイル大さじ1.5
  • トッピング
  • 粉チーズ適量
  • パセリ適量

作り方

  1. 1.
    木綿豆腐はキッチンペーパーで包んで耐熱容器に入れ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで2分加熱して水切りします。
  2. 2.
    粗熱が取れたら8等分にします。
  3. 3.
    2を豚バラ肉で巻きます。塩、黒こしょうを振り、両面に片栗粉を軽く振ります。
  4. 4.
    フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で3を焼きます。
  5. 5.
    表面に焼き色がついたら、オーマイ ミートソースを入れ5分煮込みます。
  6. 6.
    器に盛り付け、粉チーズ、パセリを散らして出来上がりです。