材料(4個分)

  • サンドイッチ用食パン4枚
  • いちご5個
  • 生クリーム150ml
  • 砂糖大さじ2
  • いちご (トッピング用)4個

作り方

  1. 準備.
    いちごはヘタを取っておきます。
  2. 1.
    いちごは薄切りにします。
  3. 2.
    サンドイッチ用食パンは麺棒で厚さ5mm程に伸ばします。
  4. 3.
    ボウルに生クリーム、砂糖を入れて、8分立てにし半量をトッピング用に取り分けます。
  5. 4.
    2に3、1をのせて棒状に巻き、ラップで包みます。同じように4つ作り、冷蔵庫で10分程置きます。
  6. 5.
    形が整ったらラップを外して、トッピング用の3、いちごをのせて飾り、器に盛り付けて完成です。