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レシピを分かりやすくご紹介!

パリパリサクサク崩さずそのままフィアンテーヌ のコメント

大和
大和
真ん中が柔らかいのですが失敗でしょうか?
先月
kurashiru
kurashiru
生地の中央が柔らかい場合は少し焼き加減が足りないのが原因です。
こちらのお菓子は出来るだけ薄く延ばして焼いてみてくださいね。
先月
さーもん
さーもん
アーモンドプードル無くても作れますか?
先月
kurashiru
kurashiru
アーモンドプードルを使用しないと、食感が大きく変わってしまう為、レシピ通りお作りいただくことをオススメいたします。
とても美味しいお菓子ですので、ぜひ試してみて下さいね。
先月
スイーツ🍰
スイーツ🍰
たべれぽに乗せました❗くるくるに出来てすごく楽しかったです。😆これに溶かしたチョコをかけるか浸けるかしたら、うまく固まりますか?チョコ🍫。どろどろのままだとダメですし。何かアイデアくださいませ。🙇✴
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
「たべレポ」へのご投稿ありがとうございます。
チョコをかけてみてもとても美味しそうですね。

室内の温度にもよりますが、時間を置いていただければチョコは固まります。
冷蔵庫に入れて冷やし固めていただくのもおすすめです。
ぜひ試してみてくださいね。
よろしければ「たべレポ」への投稿もお待ちしております。
2ヶ月前
スイーツ🍰
スイーツ🍰
早速のお返事、有り難うございます。😊
チョコのも、次チャレンジしてみますね。お答え頂けるとすごくやる気出ます❗感謝感謝😌💕
2ヶ月前
田中 あかり
田中 あかり
何度の何分んですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
170度のオーブンで焼きますが、生地の厚さやオーブンによって火力に誤差もございますので、様子を見ながら動画の様な色になったら取り出してください。
数分で焼きあがると思います。また、生地が薄めですので、色が付き始めると焦げるまでもとても早いので注意して下さいね。
3ヶ月前
のんのん
のんのん
バターがダマになってるんですが温めてもいいんですか?
5ヶ月前
のんのん
のんのん
助けてください(´;ω;`)
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
バターは少しだけレンジであたためて(10秒程度)みてください。
美味しくできますように!
5ヶ月前
恋音
恋音
卵白100gって卵何個分ですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
Mサイズの卵1個分の卵白が30g程度ですので、卵3個から4個分の卵白になります。
ぜひ作ってみて下さいね。
5ヶ月前
ぴぃ隊長
ぴぃ隊長
予熱とか要りませんか?何分ぐらい焼くと良い具合になるとかありますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。
同じ温度設定でもオーブンによって、多少焼き色のつき具合が変わりますので、
予熱したオーブンで5分から10分を目安にしてくださいね。
6ヶ月前
えりな
えりな
最後ダマになってしまうんですがこれでも大丈夫ですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
手順5でふるいながら入れることとサックリ切るように混ぜてくださいね。
次回は大成功となりますように。
6ヶ月前
かすみ
かすみ
トースターだとできないですかね…温めるしかレンジがなくて
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご質問ありがとうございます。
温度を気をつければ大丈夫かと思います。
ただ、生地は薄く伸ばしますから、焦げやすいので気を付けて下さい。
8ヶ月前
まゆ
まゆ
アーモンドプードルは代用できるものはありますか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
まゆさん
ご質問ありがとうございます。
私自身代用品を使った事がない為、インターネットで調べた所、薄力粉、きな粉、片栗粉、すりゴマ、の4つを組み合わせて代用できるそうですが、申し訳ありませんが、どの位配合したら良いか等詳しくは分かりません。
また、アーモンドをフードプロセッサーで細かく砕いた物は、アーモンドプードルと同じです。
他のナッツ類でも代用できるそうですが、風味は変わってしまいますのでご注意下さい。
9ヶ月前
まゆ
まゆ
ご丁寧にお返事ありがとうございます。一度作ってみようと思います。
9ヶ月前
ほのっぴ
ほのっぴ
これは有塩バターですか??ちなみにこのアプリで無塩バターと書いてあるやつ以外は有塩なんですか??
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご質問ありがとうございます。
こちらで使用しているのは、無塩バターになります。
アプリ内のお料理はそれぞれ使用用途が変わりますので、全て無塩又は有塩という事はなく、それぞれのお料理に合ったものを使用しています。
レシピに記載する様、心がけていますが、未記入の際はお問い合わせいただけたらと思います。
今後ともクラシルをよろしくお願いします。
8ヶ月前
ほのっぴ
ほのっぴ
丁寧にありがとうございます🙇
8ヶ月前

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