材料(2人前)

  • 鶏手羽元8本
  • (A)ケチャップ大さじ2
  • (A)コチュジャン大さじ1
  • (A)粉唐辛子大さじ1
  • (A)はちみつ大さじ1
  • (A)料理酒大さじ1
  • (A)しょうゆ大さじ1
  • (A)すりおろしニンニク小さじ1/2
  • 長ねぎ1本

作り方

  1. 1.
    ジッパー付き保存袋に鶏手羽元と(A)を入れ、よく揉み込み、冷蔵庫で30分程漬け込みます。
  2. 2.
    長ねぎは4cm幅に切ります。
  3. 3.
    天板にアルミホイルを敷き、1を並べてオーブントースターで15分程焼きます。
  4. 4.
    一度取り出し、鶏手羽元を裏返し、2を並べ、オーブントースターで焼き色が付くまでさらに10分程焼きます。
  5. 5.
    お皿に盛り付けたら完成です。