レンジで簡単 小松菜と厚揚げのめんつゆ煮浸し のよくある質問

ドラミちゃん
ドラミちゃん
めんつゆ2倍濃縮だとどれだけ入れたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
2倍濃縮のめんつゆを使用する場合は、めんつゆ260mlと水140mlご用意いただくことをおすすめします。めんつゆは製品によって風味が異なりますので、分量を調整しお好みの風味に仕上げてくださいね。
マヨビーム
マヨビーム
料理初心者です。小松菜は最初にお湯でアク抜きしてからですか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは、簡単にお召し上がりいただけるように電子レンジの加熱のみで仕上げておりますが、気になるようでしたら、はじめにアク抜きをしてからお作りくださいね。お気に入りの一品となりますように。