お肉を使わずに!豆腐そぼろ のよくある質問

コウシ
コウシ
旦那が肉だめなので、こういうレシピ助かります。
ちび
ちび
400の豆腐に対して調味料はどれくらいにしたらよいですか?
kurashiru
kurashiru
400gのお豆腐を使用される場合は、全ての調味料を1.3倍を目安に加えてお作りくださいね。ごはんとの相性も抜群ですので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
あおば
あおば
めっちゃ美味しかったです💕個人的に味が薄かったのでコチュジャンも混ぜました☺
谷口亜季
谷口亜季
絹どうふの場合でも同じ時間で大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
絹豆腐を使用される場合も同じ加熱時間で水切りしてみてくださいね。様子を見ながら加熱してみてください。美味しく作れますように。
へなちょこおやじ
へなちょこおやじ
ちょっと パンチが足りない気がします
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。豆腐のそぼろですので、少し優しい味に仕上がっています。お好みで調味料を調整したり、辛みをつけていただいてもとても美味しくなりますのでぜひアレンジをしてまた作ってみてくださいね。
ハル
ハル
500Wの電子レンジの場合は何分間加熱すればよいでしょうか?
kurashiru
kurashiru
600Wの電子レンジで4分加熱する場合、500Wでは4分48秒です。こちらは目安であり、食材の大きさや温度によっても異なりますので様子を確認しながら加熱を行ってくださいね。美味しくできますように。
石が6つ
石が6つ
作り置きで冷蔵保存は大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
保存状態にもよりますが、冷蔵で2~3日を目安にお召し上がりくださいね。
「たべれぽ」の投稿もお待ちしております。
さや
さや
簡単だし、香ばしくてとっても美味しかったです!ご飯にめっちゃ合う♡
りり
りり
ご飯の上にとろろをのせて、その上に豆腐そぼろをのせたら、とっても美味しかったです!
なっちゃん
なっちゃん
生姜のみじん切りと一緒に炒めても美味しかったです
ユミ
ユミ
お酒は絶対に入れないといけないですか?
kurashiru
kurashiru
省略してもおいしく作っていただけます。ぜひ作ってみてくださいね。
あんず
あんず
冷凍などで保存できますか?
kurashiru
kurashiru
お豆腐ですので、冷凍保存はオススメできません。
美味しいうちにお早めにお召し上がりくださいね!
うさぽ
うさぽ
絹だと水っぽくなるかなぁ…
kurashiru
kurashiru
絹でも大丈夫です。しっかり水分を飛ばしてみてくださいね!
みゆちゃん
みゆちゃん
ヘルシーお弁当できそう!早速作ってみます!いつもレシピ助かります(⌒▽⌒)
ピヨまる
ピヨまる
豆腐を崩してから炒めてもいいですか?
kurashiru
kurashiru
崩してから炒めていただいても良いですよ、ぜひ試してみてくださいね!