簡単！すぐ作れる豆苗と卵のガリバタ炒め レシピ・作り方
「簡単！すぐ作れる豆苗と卵のガリバタ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
時間がないときや、あと一品欲しい時などに、豆苗のガリバタ炒めはいかがでしょうか。 コスパもよく、材料も少なく、とても簡単に作れます。 ご飯のおかずとしても、お酒のおつまみとしても、ぴったりなので、ぜひ作ってみて下さいね。
調理時間：10分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
- 豆苗 1袋
- 卵 1個
- 有塩バター 20g
- すりおろしニンニク 小さじ1
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
作り方
- 1. 豆苗は根を切り落とし、食べやすい大きさに切ります。
- 2. 卵は溶いておきます。
- 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、溶けてきたら豆苗を炒めます。
- 4. 豆苗がしんなりしてきたら、めんつゆを入れます。
- 5. 4に卵を入れ、火を通します。
- 6. ニンニクを入れ、混ぜ合わせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
バターは有塩でも無塩でも大丈夫ですが、有塩の場合お好みでめんつゆの量を加減してください。 マーガリンでも作れますが、バターに比べると、風味が落ちてしまいます。 ニンニクは焦げやすいので火加減に注意して下さい。
たべれぽ
4.4
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