濃厚チョコレートカップケーキ のよくある質問

ゲスト
ゲスト
グラシン紙を敷いてとかいてあるのですが、固めのカップにそのまま記事を流し込んで焼いても支障はないですか?
kurashiru
kurashiru
オーブン対応のカップでしたら、グラシン紙以外のカップを使用してそのまま生地を流し入れることができます。その際は型の7分目を目安に生地を入れると溢れ出すことなくきれいに焼き上げることができますので、ぜひお試しくださいね。
ゲスト
ゲスト
トースターでも出来ますか?
kurashiru
kurashiru
オーブントースターは熱源が近く焦げやすいため、こちらのレシピではオーブンを使用して作ることをおすすめいたします。機会がございましたらオーブンを使用してお試しくださいね。
ゲスト
ゲスト
ホワイトチョコでもできますか?
kurashiru
kurashiru
ミルクチョコレートの代わりにホワイトチョコレートを使用してもお作りいただけます。
どらぽん
どらぽん
シリコンのマフィン型でも大丈夫ですか?金属の型との違いはありますか?
kurashiru
kurashiru
シリコンのマフィン型を使用してもお作りいただけます。金属製の型と比較すると熱の伝わり方が多少ゆるやかになる可能性がございますが、レシピと同様にお作りいただけます。ご使用になるオーブンの機種によっても加熱具合が異なるため、様子をみながら焼き上げてくださいね。おいしく仕上がりますように。
ゲスト
ゲスト
プレーン味を作る場合はどうしたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピはミルクチョコレートの甘さだけでなく油分も生かした材料の配合や手順となっているため、チョコレートを省いてプレーン味に仕上げることが難しいです。クラシルでは他にもカップケーキのレシピを多数ご紹介しておりますので、よろしければあわせてご覧くださいね。お気に入りのレシピが見つかりますように。
ゲスト
ゲスト
グラニュー糖の代わりに白砂糖でも代用できますか?
kurashiru
kurashiru
グラニュー糖の代わりに白砂糖や三温糖、きび砂糖などを使用してもお作りいただけます。
上野 彩子
上野 彩子
板チョコの代わりにココアパウダーを入れるとどれくらい入れればいいですか??
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピはミルクチョコレートの甘さだけでなく、油分も生かした材料の配合や手順となっているため、ココアパウダーで代用することは難しいです。クラシルではココアパウダーを加えて作るカップケーキのレシピもご紹介しておりますので、ぜひそちらも参考にしてみてくださいね。
も
無塩バターの代わりに有塩バターを使ってもいいのでしょうか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、無塩バターの代わりに有塩バターを使用してもお作りいただけます。
non
non
くるみの代わりにチョコチップを入れてもいいですか?
kurashiru
kurashiru
くるみの代わりにチョコチップを使用してもお作りいただけます。
りく
りく
くるみを抜いてもいいでしょうか(o´・ω・`o)
kurashiru
kurashiru
くるみを省いてもお作りいただけます。くるみやお好みのナッツなどを加えることで風味や食感のアクセントになります。ご用意できる際はぜひレシピ通りにもお試しくださいね。