材料(2人前)

  • 豚バラ肉 (薄切り)100g
  • ごま油小さじ1
  • キムチ100g
  • 長ねぎ100g
  • ニラ50g
  • しょうゆ大さじ1

作り方

  1. 1.
    長ねぎは斜め薄切りにします。ニラは3cm幅に切ります。
  2. 2.
    豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 3.
    フライパンにごま油を熱し、2を入れて中火で炒めます。
  4. 4.
    豚バラ肉に火が通ったら、キムチ、1の長ねぎを加えてさらに中火で炒めます。
  5. 5.
    長ねぎがしんなりしたら、1のニラ、しょうゆを加えてさっと中火で炒め、火から下ろします。
  6. 6.
    器に盛り付けて完成です。