材料(1人前)

  • スパゲティ100g
  • お湯 (ゆで用)1000ml
  • 塩 (ゆで用)小さじ2
  • ブロッコリー40g
  • 市販のアサリのみそ汁150ml
  • 牛乳150ml
  • ①コンソメ顆粒小さじ1
  • ①みそ小さじ1
  • 有塩バター10g

作り方

  1. 準備.
    ブロッコリーは茎を切り落とし、小房に分けておきます。
  2. 1.
    鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
  3. 2.
    フライパンに有塩バターを入れて中火で熱し、ブロッコリーを入れて炒めます。火が通ったら市販のアサリのみそ汁、牛乳を入れて沸騰直前まで温め、①を入れてさらに加熱します。
  4. 3.
    みそが溶けたら1を入れて、味がなじんだら火から下ろします。器に盛り付けて完成です。