材料(2人前)

  • キャベツ1/8個
  • 鶏ささみ200g
  • ニンニク1片
  • マヨネーズ大さじ3
  • オリーブオイル適量
  • 黒こしょう少々
  • 塩こしょう少々

作り方

  1. 1.
    ささみとキャベツを一口大に切りニンニクを薄切りにします。
  2. 2.
    ささみに塩こしょうを振ります。
  3. 3.
    熱したフライパンにオリーブオイルを入れニンニクを香りが出るまで中火で炒め、ささみとキャベツを入れ更に炒めます。
  4. 4.
    ささみとキャベツに火が通ったらマヨネーズを入れ絡めお皿に盛り黒こしょうをかけて完成です。