材料(2人前)

  • 菜の花100g
  • ウインナー (計100g)5本
  • コーンの水煮 (正味量)30g
  • (A)しょうゆ小さじ1
  • (A)カレー粉小さじ1/2
  • マヨネーズ大さじ1

作り方

  1. 1.
    菜の花は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2.
    ウインナーは1cm幅の斜め切りにします。
  3. 3.
    中火で熱したフライパンにマヨネーズ、1、2を入れて炒めます。
  4. 4.
    ウインナーに火が通ったら中火のままコーンの水煮、(A)を加えて炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 5.
    器に盛り付けて完成です。