材料(1人前)

  • ブロッコリー100g
  • 玉ねぎ1/8個
  • ウインナー2本
  • 200ml
  • マカロニ (9分茹で)30g
  • 牛乳大さじ2
  • クリームシチュールー (顆粒タイプ)20g
  • ピザ用チーズ30g

作り方

  1. 1.
    ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は緑色の濃い硬い部分を除いて乱切りにします。
  2. 2.
    玉ねぎは薄切りにします。
  3. 3.
    ウインナーは5mm幅の斜め切りにします。
  4. 4.
    耐熱ボウルに1の茎の部分、2、3、水を入れ、ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで4分加熱します。
  5. 5.
    4にマカロニを加え、ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで5分加熱します。
  6. 6.
    5に1、クリームシチュールー、牛乳を加えて混ぜ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで3分加熱した後、よく混ぜます。
  7. 7.
    耐熱皿に7を入れ、ピザ用チーズをかけて、オーブントースターで7分焼き、チーズが溶けてこんがりとした焼き色が付いたら完成です。