自宅で簡単 野菜たっぷり長崎ちゃんぽん のよくある質問

ゲスト
ゲスト
オイスターソースが無いのですが、代用は可能ですか?
kurashiru
kurashiru
オイスターソースは特有の風味をもつため他の調味料で代用することは難しいですが、代わりにしょうゆを加えても味を調えることができます。少量ずつ味をみながら分量を調整してくださいね。
かずら
かずら
鶏ガラスープの素がない場合は何で代用できますか?
kurashiru
kurashiru
鶏ガラスープのご用意がない場合は、代わりに中華スープの素や中華ペーストなどを使用してもお作りいただけますよ。ご用意しやすいもので仕上げてみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。