材料(2人前)

  • きゅうり1本
  • 塩 (塩もみ用)小さじ1/4
  • カニカマ2本
  • わかめ (乾燥)2g
  • 水 (戻す用)適量
  • (A)酢小さじ4
  • (A)しょうゆ小さじ1/2
  • (A)砂糖大さじ1/2
  • (A)塩少々

作り方

  1. 準備.
    わかめはパッケージの表記通りに水で戻し、水気を切っておきます。
  2. 1.
    きゅうりは薄切りにし、塩もみをします。カニカマは手でほぐします。
  3. 2.
    きゅうりの水気を絞ります。
  4. 3.
    ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4.
    2、1、わかめを入れて和えます。
  6. 5.
    器に盛り付けて完成です。