材料(1人前)
- 食パン1枚
- 無調整豆乳200ml
- 卵3個
- はちみつ40g
- バニラエッセンス少々
- 無塩バター20g
- サラダ油小さじ1
- メープルシロップ適量
- オレンジ1切れ
- ザクロ適量
- 粉糖適量
作り方
- 1.厚さ4cmの食パン一枚を縦に半分に切りバッドに移します。
- 2.ボールに豆乳、卵、はちみつ混ぜ合わせバニラエッセンス加えて軽く混ぜます。
- 3.1のバッドに2を流し込み丸一日冷蔵庫で寝かせます。
- 4.フライパンにバター、サラダ油を弱火にかけます。バターが溶けたら3を入れて弱火で片面10分ずつ焼きます。
- 5.表面に焼き色がついたら取り出してお好みでメイプルシロップをかけて完成です。